November 17, 2008

「 ここ最近・・・ 」

インターネットの接続が恐ろしい程悪い我が家。

これは非常に辛いです。。。ネットが唯一の外世界との交流手段なもので。。。

何が原因でこうなっているのかは定かではないのですが、マレーシア生活では
ネットは私の親友同然なので早く元通りになる事を祈るばかりです・・・・・。

元通りといっても、日本で使うような劇的な早さではなく程ほど程度のものなのですが（笑）

他にも、こちらではastroという有料衛生テレビに加入しているのですが、
大雨や雷が鳴ると一気に接続が悪くなり映像が切れる事もしばしば（苦笑）

結構高いお金を支払っているので、がんばって欲しい所なのですが・・・

by terumi : 08:10 PM | comment (0)

November 16, 2008

「 カキ氷 」

そろそろ冬に差し掛かる日本とは正反対に、なんだか最近やたらと暑いペナン。

暑いと食べたくなるのが冷たいもの。

アイスクリームを食べたい所なのですが、私が好きなシャーベット系はほとんど
見つけられないので（ほぼ乳脂肪たっぷりアイス）、そんな時はカキ氷で涼みます。

こちらフルーツカチャン。マレーシアの代表的なカキ氷アイスカチャンのフルーツ版。

ペナンに来た当初、カキ氷大好きな私はアイスカチャンを屋台で食べたのですが、
あまりの激マズさに閉口・・・。シロップのお味が少しサロンパスのような気が？

それ以降、アイスカチャンを一切食べてなかったのですが、JUSCOのフードコートで、
おいしそうなフルーツの写真にやられ、もう一度挑戦する事を試みた私です・・・・

さて、JUSCOのフードコートのフルーツカチャンは・・・

以前食べた屋台のアイスカチャンのシロップより、そこまでサロンパスではありませんでした。
まずまずおいしかったかな。所々イチゴっぽい味もしているので、食べやすかったです。

そしてGURNEY PLAZA４階にあるFOOD LOFTというお店のカキ氷。

本当はマンゴカキ氷が食べたかったのですが、夫がアレルギーなのでアイスカチャンミックスを。

このカキ氷・・・めちゃくちゃ大きいです。まるでどんぶり鉢に盛られたアイスのよう。

見た感じ、チェンドルの豪華版のような感じです。

チェンドルもアイスカチャンと同じく有名なマレーシアカキ氷。

ただ、チェンドルはアイスカチャンのようなピンクのシロップではなく、
練乳、黒糖とシンプルな中に、グラスゼリーとあずきが盛られています。

こちらのアイスカチャンミックスは、アイスカチャンとチェンドルをミックスさせた感じで、
グラスゼリーからあずき、仙草ゼリーに甘く煮た白い豆などなど、豪華な１品でした（苦笑）

私としては・・・

フルーツのトッピングにシロップは練乳×黒糖のものが食べたいのですが・・・

そういうものは今まで見たことがありません。誰か作ってくれないかしら（苦笑）

by terumi : 02:46 PM | comment (2)

November 15, 2008

「 ようやくオープン？ 」

ペナンで一番のデパートGURNEY PLAZA。

その拡張工事が何年も前からされており、昨年の７月にペナンを訪れた時なんて、
２００８年春オープン～！と看板に出ていたのに春には一向に気配は見られず・・・

結局、遅れに遅れてようやく本日拡張部分が（とりあえず）オープンしました。

とりあえず・・・という表現ですが、マレーシアで新しいショッピングモールが
オープンすると言ってもあまり期待してはいけません。なぜなら全店舗完全オープン
なんて事はありえないからです。日本ならば考えられない事ですが、こちらでは
新しい大型ショッピングゾーンが作られる時は、とりあえずテナントの３～４割の
店舗がオープン出来る状態ならば、無理やりとりあえずオープンさせるのです。

なので新規オープン＝フルオープンでは決してないのがマレーシア（笑）

そう思うと日本のデパートなんて凄いと思います。

こちらの場合、期日までにオープンしない事もザラなので・・・・・

さて、そのGURNEY PLAZAですが見た感じ半分くらいがオープンしていました。

入口にはクリスマスツリーが・・・。拡張部分を見学していると新築の香りが・・・

私、新築の香りが好きなのです（笑）なので少しウキウキ。

元々GURNEY PLAZAの中にあったPARKSONというデパートなのですが、この拡張工事に
合わせて内装を改装するとは聞いていたのですが、なんとこちらも拡張されててビックリ！

今まではデパートと言えども、大型スーパーに毛が生えたくらいのものだったのですが、
フロア全体も明るくなり、品揃えも豊富になり、以前より華やかになっていました！！

特にコスメフロアが一気に充実していてビックリ～

だからといって欲しいものがある訳ではありませんが、やはり品揃えやブランドが豊富だと
ウィンドウショッピングをしているだけでもなんだか心が満たされるのです・・・・・

少し都会のKL気分に浸れた１日でした。って言いすぎですが（笑）

by terumi : 02:16 PM | comment (0)

November 14, 2008

「 秋メニュー 」

本日のメインは、野菜をたっぷり添えたチキンのホワイトソースがけ。

実はコチラのレシピを参考に作ったのですが、鮭がスーパーになくて渋々チキンで代用。

今の季節、きっと日本ではおいしい秋シャケが食べられるのでしょうね。う、羨ましい（涙）

チキンは胸肉を使用しました。ソテーしたチキンにクリームソースと野菜を添えて出来上がり！

クリームソースも材料さえあれば簡単に出来ますし、チキンとの相性もバツグン♪
なにより付け合せのサツマイモとカボチャがほくほくしていて美味しい～～～！！

オススメの一品です。

そしてデザートは・・・これまた突如食べたくなったロールケーキを・・・

・・・もちろん売ってないので作りました。

いや、売ってるのですが、たぶんこちらのロールケーキはバターロールケーキかと・・

一度も購入した事がないのでわからないのですが、あまりおいしくはなさそう（－－；）

実は７月に妹が来ぺする時、どうしても鉄人ロールを持って来て欲しかったのですが、
ただでさえ荷物が多すぎるので勘弁して欲しい・・・との事で久々のロールケーキ。。。

ロールケーキ生地ははちみつ味のカステラ風で、生クリームには、コアントローを入れて
少しオレンジ風味にしました。初めて作ったので形が微妙ですが、味はまずまずGOOD。

初めてにしては上出来だと思うのですが、やはり美味しい鉄人ロールや堂島ロールで
舌が肥えている私としては、何か物足りない！！！というか、あんなロールケーキは
一体どうやって作るのだろう・・・とプロの凄さを実感させられたのであります。

ってプロなので当たり前なんですけどネ（笑）

それにしても欲張って長いロールケーキを作ってしまいました・・・

４日にかけて食べる事になりそうです（＾＾；）

by terumi : 04:13 PM | comment (0)

November 13, 2008

「 久々にインド料理 」

PALACE OF INDIAにてインドランチ♪

そういえば、昔OL時代にインド料理というか同期でカレーブームの頃がありました。

よく同僚やグル友と会社帰りにインド料理を訪れたのも数年前の話・・・

あの頃大好きだったのが、ほうれん草のカレーやサモサ！

特にサモサを最初に食べた時は感動し、毎回インド料理屋でオーダーしていたくらい。

今となっては到る所で巨大サモサにお目にかかれるせいか、食べたいとも思わなくなりました。

さて、何度か訪れた事があるPALACE OF INDIAですが、今回は違うものに挑戦しました。

メニューのライス欄にあった、よくわからないけどヨーグルトベジタブルというもの。

内容を確認せずにそのままオーダーしたのですが、イメージではヨーグルトタイプの焼飯？？

出てきたのは、予想を遥かに裏切ったヨーグルトにつかった野菜でした～（苦笑）

ご飯が食べたかった夫は大ショック（笑）

味は、コールスローサラダのヨーグルト風味といった感じで、サッパリして美味でした。

それにしても、インド料理ってよくヨーグルト使われますよね。なぜ？？？

こちらのインド料理、おいしいのでついついたくさんオーダーしてしまうのですが、
毎回食べ過ぎて食後は見事胸焼け・・・夕食はほとんど食べれないほど
胃がもたれてしまい、翌朝まで部屋中インドスパイスの香りが充満します・・・

なので今回は極力少量に。。。

２人で食べたのですが、これでも最後はカレーが残ってしまいました。

インド料理とは、結構オイリーなものなのかもしれません。。。

by terumi : 03:48 PM | comment (0)

November 11, 2008

「 これぞチャイニーズ！！ 」

夕方レターボックスをチェックしにポスト（アパートなのでポストは１F共有スペース）を
チェックしに行った所、そこにいた中年のチャイニーズの男性にまたもや声をかけられました。

もちろん中国語で・・・（－－；）

だから～わからんっちゅ～ねん～！！（苦笑）と思いながら、決まり文句の
中国語ワカリマセン～と言った所、なおも中国語で問いかけてくる男性・・・

ワタシ中国人じゃないんです～と言ってようやく理解してもらえたのか？
ナニ？中国語はじゃぁ一切わからないのか？英語オンリーなのか？？と言われ、
半ば呆れながら、はい・・・と答えた所、突然下記の質問（注：初対面です）

この家は、借りてるの？それとも買ったの？

出ました～～～！！！初対面でこの質問～～～！！！（苦笑）

実はこの人に限らず、アパートのエレベーターで会う知らない人からもよく聞かれる質問。
もちろん、何かの会話の中で（タクシーなど）アパートの話になるとこの話題になります。

しかも次の質問は決まって毎月の家賃額を聞かれます。

日本ならありえない話です。

アパートの価格を初対面でいきなり質問するだけでも驚きなのですが、
それ以外にもお金に関する事・・・例えば年収なんかも平気で聞いてきます。
私は主婦なので関係のない質問なのですが、夫の年収なども聞いてきます。

初対面でですよ！（というか、年収なんて初対面じゃなくても話さないけど）

どうやら中国人の文化？として、そういった内容の質問はNGではないと思っているそうです。

聞いたからどうだ・・・と言う話ではなく、興味本位といった所らしいのですが・・・

最初は、あまりに普通に聞かれたのでビックリしました（苦笑）

おもしろい事に、今年北京オリンピックが開催された際に、中国政府は国民に

「年収や支出額の質問を観光客に尋ねてはいけない」

という通達を出したそうですね。そう思うとこれも国民性なのか？と思わず苦笑いした私でした。

by terumi : 12:23 PM | comment (2)

November 10, 2008

「 フェイスパウダー 」

マレーシアに来て１年・・・

毎日適当なメイクはするものの、相変わらずコスメ用品の消耗頻度は低く、
赴任する際に日本から持参したコスメでなんとかやっていけてるのですが・・

日焼け対策を一切していなかったせいか、OL時代より肌は少しだけ日焼けし、
そして先日久々に鏡間近で顔を見たところ・・・シミの数に驚愕～～～（汗）

こ、こんなにシミ・・・あったかな・・・？？？

毎日遠目でしか鏡を見ない私にとっては、まさに想像つかなかった事であり・・・

まぁ、そんな事はさておき。

そのたくさんシミのある私の肌も、リキッドファンデーションとフェイスパウダーの
強力コラボレーションによって遠目で見る分には、ほとんどシミは目立ちません。

なので、ありがたい事によくローカルの人からパーフェクトスキンと誉められます（苦笑）

こちらの女性はあまり化粧をしません。なのでそう見えるだけだと思うのですが・・・

更に興味のある人は、何を使っているのか？という質問をしてきます。

先日は、私より若いインド人女性から質問を受けたのですが、
暇つぶしというか話の流れで聞いているだけだと思っていたので
日本のものを使ってますと言うと、なんとブランドを教えて欲しいと・・・

ちなみに私が使っているフェイスパウダーは、ケサランパサランのシアーマイクロパウダー。

コスメフリークの妹に薦められ、かれこれ５年程愛用しています。

色んな商品を試す妹と違い、私は１度使って気に入れば廃盤になるまで使い続けるタイプ。

悪く言えば、コスメに関しては探究心がなさすぎるタイプなんでダメなんですけど（苦笑）

あまり色んなブランドを使ってないのではっきり言えませんが、キャッチコピーにあるように
粒子の細かいマイクロパウダーが、肌にスっとなじんで綺麗にカバーされるような気がします。

なので薦められて以来、ずっとフェイスパウダーはケサランパサラン１本で♪

で話は戻って、インド人女性にケサランパサランと言ったのですが、発音が難しいらしく
ケ、ケサラパサラ？と何度も困っていました。冗談ついでに聞いていると思ってのですが、
日本人の友達に聞いてみる～とメモ書きしていたので本気だと気付きビックリしました。

ここまでコスメに興味のあるローカル人も珍しいので。。。（＾＾；）

というか、、、あくまで日本のブランド。カラーバリエーションは大丈夫なのかな・・・？

by terumi : 01:38 PM | comment (0)